应激性溃疡方法
选取体重在160~180g健康大鼠，禁食自由饮水48h后，将大鼠头向上束缚于老鼠固定器，以不能自由活动为度。随即将动物头部向上垂直浸泡在温度相对恒定(水温一般20°C左右)的冷水中，水平面在大鼠剑突部位，20h后取出，用颈椎脱位法处死动物，剖腹将胃取出，结扎贲门、幽门，从腺胃部注入1%甲醛10mL于胃中，并将全胃放入1%甲醛溶液浸泡10min，沿胃大弯将胃剪开，用自来水轻轻冲洗胃黏膜面，用棉签拭去腺胃部血丝，然后展开腺胃部，肉眼或放大镜观察腺胃部黏膜损伤程度。溃疡位于腺胃部，表现为点状出血，并出现线状或直径为1-2mm圆形表浅性溃疡，鼠肝部分切除模型，渍疡的程度以溃疡指数表示，并计算溃疡的发生率。溃疡发生率:溃疡发生的动物数占试验动物数的百分比。
胃、肠道溃疡模型
在动物身上胃、肠道溃疡的方法较多，但所用的方法不同，引起的溃疡病变也各有特点。常用的方法有：
1．应激法以各种强烈的伤害性刺激（如强迫制动、饥饿、寒冷等），引起动物发生应激性溃疡。如把动物浸入冷水中或放在应激箱中不断地遭受电刺激，使之剧烈不安，一昼液即能引起胃粘膜出血及溃疡。这种方法简单，成功率达99%以上。
2．法 给动物投服或注射一定量的组织胺、胃泌素、类固醇、水杨酸盐、素、、保泰松等可造成动物胃肠溃疡。如给豚鼠小剂量的组织胺，连续数天，可引起胃、十二指肠、食道等发生溃疡。又如可用、紧张素、阿斯匹林等诱发大白鼠或小白鼠的 。
3．烧灼法 用电极烧灼胃底部的胃壁，可造成象人的 病变；用浓醋酸给大鼠胃壁内注射或涂抹于胃壁浆膜面上可造成慢性溃疡。烧灼法胃、肠道溃疡模型的优点是方法简便，小鼠肝部分切除模型，溃疡部位可由作者自己选择。
4．结乳幽门法选用大鼠、小鼠或豚鼠，后，无菌技术下在剑突下由腹正中切开腹壁皮肤及肌层，切口长约3cm，暴露胃，沿胃向右，辩清幽门和十二指肠的联结处，避开血管，于其下穿线，将幽门完全结扎。术后禁食禁水。幽门结扎后，制作肝部分切除模型，可刺激胃液分泌并使高酸度胃液在胃中潴留，造成。这类溃疡方法简单，发生快，成功率高，但病变较表浅，严格地说仍然属于胃粘膜急性，与人类的典型病变差距较大，南京肝部分切除模型，适于作探索抗溃疡病研究和 发病学方面的研究。
其他还可用手术方法从肠道上部排除可中和胃酸的碱性胆汁、胰液或十二指肠液造成溃疡。还可用刺激、损伤或毁损脑组织等方法造成溃疡。
动物实验按机体水平不同的可分为整体实验和离体实验两种，还可进一步具体地分为亚细胞、细胞、组织、，整体动物和无损伤动物等水平的实验。按动物实验的时间长短可分为急性实验（2天以内）、亚急性实验（1～4周）和慢性实验（2～6个月或更长时间甚至整个生命期）。
动物实验的方法很多，如有生理学的动物实验方法；病理生理学的动物实验方法；药理学的动物实验方法；病理解剖学、组织学的动物实验方法；微生物学和学的动物实验方法等等。
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